蔬菜是我們餐桌是幾乎每頓飯都能看見的食材，新鮮的蔬菜口感清脆、營養可口，對于人們來說每天前往超市購買蔬菜已經是日常生活內的一件不可少的事情。一般早上去購買蔬菜的人比較多，因為不管是冬天還是夏天，蔬菜隨著時間推移，體內水分會散失變得不新鮮。對付這種情況一般超市都使用超聲波加濕器。

對于一般家庭來說需求的蔬菜比較少，一些餐飲行業在采購蔬菜的時候，往往蔬菜都是呈噸購買，需求的數量很大，這么多的蔬菜也不是一天就吃完，它們會建立專門來儲存蔬菜的冷庫來進行對蔬菜儲存，在烹飪之前蔬菜得提前取出做準備，以讓顧客吃到新鮮的蔬菜。而新鮮的蔬菜往往外觀是綠色，飽含水分的。存儲的冷庫除了制冷抑制蔬菜水分流失外，還應定時為蔬菜進行加濕，那么該怎么加濕保鮮呢？

小編給大家介紹一款廣東金雷研發的蔬菜保鮮超聲波加濕器，其工作原理是利用壓電陶瓷所固有的超聲波振蕩特點，通過一定的振蕩電路手段與壓電陶瓷固有的振蕩頻率產生共頻，將與壓電陶瓷接觸的液體霧化成1-5μm的微小顆粒，通過出霧孔和送霧風機將霧粒直接帶到空氣當中，達到加濕的目的，為儲存提供濕潤低溫環境。

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